MorMoo กระเทียมดำ Black garlic 150/250/300/500g สำหรับคนรักสุขภาพ.
กระเทียมดำ(Black garlic) สำหรับคนรักสุขภาพ
กระเทียมดำผลิตโดยผ่านกระบวนการอบที่อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมโดยใช้เวลาถึง 30-90 วัน สิ่งที่พบ กลับเป็นสิ่งที่มีคุณค่ามากกว่า ยิ่งกว่ากระเทียมขาวๆ ถึง 13 เท่า สารอาหารที่เคยอยู่ในกระเทียมขาวๆนั้นยังอยู่เช่นเดิม แต่กลิ่นฉุนและเผ็ดร้อนของกระเทียมสดได้แปรเปลี่ยนเป็นสารประกอบที่มีความเสถียรขึ้นคือ
S-allycysteine(SAC) ในกระเทียมดำซี่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระ ลดคลอเรสเตอรอล และป้องกันมะเร็ง
S-allyl melcaptocystein(SAMC) ในกระเทียมดำซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง
Y-Aminobutyric acid(GABA) ในกระเทียมดำซึ่งเป็นสารประกอบอินทรย์ชนิดหนึ่งที่ทำหน้าที่ในระบบประสาทของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม มีคุณสมบัติบำรุงสมอง และป้องกันโรคความผิดปกติของระบบประสาท
ประโยชน์ของ กระเทียมดำ
1. กระเทียมดำอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ โดยเฉพาะวิตามินซี ซีลีเนียม และโพแทสเซียม ซึ่งมีคุณสมบัติดีกว่ากระเทียมสด
2.ลดไขมัน และคอลเลสเตอรอลในเลือด
3. ลดความดันโลหิต
4. ลดน้ำตาลในเลือด บรรเทาอาการของโรคเบาหวาน โรคหัวใจ
5. ต้านเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อรา
6. ต่อต้านโรคภูมิแพ้
7.มีสารต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง
8. มีสารกาบ้า (Gaba) ที่ช่วยบำรุงสมอง
9. เพิ่มประสิทธิภาพของระบบขับถ่าย
10. เพิ่มการไหลเวียนของโลหิตในร่างกายให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น
วิธีทานกระเทียมดำ(ทานตอนเช้าขณะท้องว่าง)
3-4 เม็ด เพื่อบำรุงสุขภาพ
5-6 เม็ด เพื่อลดอาการของโรค
วิธีเก็บรักษา
-หลังจากได้รับสินค้าแล้ว ให้นำกระเทียมดำออกจากถุงซิปล็อค ใส่ในถาดหรือตะกร้า เพื่อลดความชื้น
-ไม่ควรเก็บไว้ในถุงซิปล็อค เพราะเม็ดกระเทียมยังมีความชื้นหลงเหลืออยู่
#กระเทียมดำ #black garlic #MorMooกระเทียมดำ #เพื่อสุขภาพ #MorMoo