แป้งทอดกรอบ ชูถิ่น สำหรับชุบกุ้งทอด ชุบผัก ชุบไก่หมู ทอดกรอบ ขนาดถุงละ 500 กรัม (ครึ่งกิโลกรัม)
แป้งทอดกรอบ ชูถิ่น สำหรับชุบกุ้งทอด ชุบผัก ชุบไก่หมู ทอดกรอบ ขนาดถุงละ 500 กรัม (ครึ่งกิโลกรัม)
ผสมน้ำ หรือน้ำปูนใส ละลายแป้งให้เข้ากัน ให้ข้นใสตามที่ต้องการ แล้วชุบทอดได้เลย
จะใช้คลุกหมูสามชั้น คลุกไก่ แล้วทอดกรอบก็ได้
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ ทอดกุ้ง แบบเป็นกุ้งแพ 1-3 ตัว หรือกุ้งฝอยแบบเป็นแพกรอบ
ตัวแป้งที่ทอด จะกรอบทั้งหมด ทั้งนอกและใน
(ไม่มีนุ่มใน) (ไม่ใช่แบบเทมปุระ)
(ในเนื้อแป้งมีส่วนผสมของเกลือ โซเดียม พริกไทย ฯ )
(จะผสมน้ำพริกแกงในแป้งด้วยก่อนทอดก็ได้)